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台湾では万人に愛されるヘルシースイーツ「豆花」。かわいいネーミングから、日本での人気も高まっている注目のデザートです。 冷たいまま食べることも多いですが、冬の台湾では、あったかバージョンで食べてみましょう!

本場の台湾で初めて豆花を食べるなら、おすすめしたいお店が「其實豆製所(チーシードゥジュースォ)」。 台湾の豆花屋さんというと、ローカル食堂や屋台のような地元感満載の小さな店が多いのですが、ここはカフェのような明るい店で、メニューも写真付きなので、安心して豆花を楽しむことができます。

ピーチアヴィエーションの旅サイト「tabinoco」で、「其實豆製所」を紹介させていただきました。旅しているような気分で記事を楽しんでいただけたらうれしいです♪

https://tabinoco.flypeach.com/notes/2134

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